Побывала в Топках и увидела своими глазами, как делают "Подорожники". В голове всё перевернулось. Это прям космический объект со своей лабораторией и высокими технологиями. Пообщались с технологами и руководителями. Увидела, как готовят сыр (не просто плавят абы что, а выдерживают рецептуру и сыр вызревает необходимое количество времени), как делают сосиски (из какого сырья), как блины пекут. Переоценка ценностей случилась в моей голове. Пока сам не увидишь, не поймешь и поверить трудно. Попробовала плов и салат из свежей капусты. Очень вкусно! Теперь начинаю дегустировать новое меню "Подорожника", благо в шаговой доступности. Хочу попробовать хвалёные каши. Наслышана